红参的食用方法有哪些 红参养生应该怎么吃?
忆夏桑
很多人将红参作为日常的食疗保健食材,所以人们也会将红参和生活中的一些食材进行搭配后做成药膳进行食用,那么具体想养生,应该怎么吃红参呢?今天安康养生网也在下文给大家整理推荐了几种红参的食疗做法。
红参的食用方法推荐
1)红参瑶柱
材料::水发干贝8粒。辅料:红参0.5克,冬瓜环4只,斑鸠茸25克,高级清汤3两。调料:锌盐0.5克,瑶柱汁4克。
做法:
1、四只水发干贝酿入处理好的冬瓜环中。
2、另两只干贝搓成丝与斑鸠脯茸制成球。
3、上述两种原料与红参及高级清汤共同蒸10分钟。
4、原汁调味倒回即可。
2)红参当归枸杞乌鸡汤
材料:乌鸡1只、当归5g、枸杞5g、红参20g、油、盐
做法:
1、乌鸡洗干净后,斩大块,锅内置凉水焯水;
2、红参洗净,掰小,准备当归洗净;
3、把所有材料放进锅里,加足清水;
4、电炖锅工作2小时——3小时;
5、下枸杞,煮10分钟左右,放入盐调味即可。
3)红参圆肉粥
做法:红参10克(切片)、圆肉15克、粳米100克。
做法:将上面的食材准备好后洗净,然后同煮粥食用。
功效:主要治疗缺铁性贫血脾气虚弱型:面色萎黄或苍白、神疲乏力、纳少便溏,舌质淡红,苔薄腻,脉细。
4)红参鸽子汤
材料:鸽子、红参、盐、红枣、枸杞
做法:
1、将上面的食材准备好;
2、将鸽子洗净切块,然后放入沸水中烫几分钟后捞出;
3、锅里一次性加足水,然后把鸽子肉一起放进去,20分钟后放入红参,半个小时后放入红枣,最后快好的时候放入枸杞,然后再加入适量盐调味即可。
上面给大家介绍的几种红参食疗做法,大家可以根据自己的喜好,在生活中进行选择制作食用,不过上面给大家整理的只是一小不温,你也可以根据自己的病症情况,选择适合自己的食用方法。
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