桑葚泡酒的制作比例以及功效

春天来了，每年三月至六月正是吃桑葚的季节，桑葚的营养价值非常高，比苹果、葡萄等水果还要养生，常吃可以增强免疫力，能够有效抗衰老，以及美容养颜，并且桑葚口感酸甜多汁，十分开胃，除了可以直接食用之外，还可以用桑葚泡酒。那么今天就来跟大家普及一下桑葚干枸杞泡酒的制作比例以及功效，希望能对大家有所帮助。

　桑葚酒的功效与作用

一：健脾胃助消化

桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，因而桑葚酒有健脾胃助消化的作用，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。

二：降低三高

桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂、降血压、降血糖，防止血管硬化，增强血管韧性等作用。

三：缓解视力疲劳

常饮用桑椹酒可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状，有效缓解头晕目眩、益于清热明目。

四：提高机体免疫力

桑葚酒具有提高免疫力的功效。

五：补充人体所需营养

桑葚中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等，能有效地扩充人体的血容量，且补而不腻，适宜于高血压、妇女病患者食疗。

六：缓解筋骨疼痛

桑葚酒对于贫血或关节炎，风湿性疼痛，神经疼痛，筋骨疼痛的辅助治疗。

小小的桑葚是我们儿时最爱吃的水果，没想到会有这么多的功效，除此之外桑葚味甘，寒，具有补肝益肾，对疏通血管，乌发，治肝肾阴亏，失眠，体虚体弱，便秘，耳鸣，关节不利有一定的辅助作用。

桑葚干枸杞泡酒比例

桑葚较好在20－30g 左右，都是药性微寒，等量即可。

一般来说泡桑葚酒3个月左右就好，不用泡太久。但是如果你想果香味更加浓郁，风味更加的话，其实也可以泡久一些的，泡得越久越醇香。但是也不要放太久了，可能风味会变化呢，一般泡3-5年是可以的，不过还是建议大家在3-5个月期间开封哦，这个时间桑葚酒泡得较好，风味较佳。

看了以上内容相信您也对桑葚酒的功效与作用有所了解了吧，安康养生网温馨提示您，桑葚还可以黑枸杞一同配酒，相互融合，作用会相互协同，比单味使用功效会有所增加，可以强身健体、保健养生，可放心适量饮用。