春节有哪些饮食养生禁忌 怎么过一个健康的养生春节

春节脚步越来越紧，春节阖家团聚，饭桌相聚会成为每天的内容，很多网友吐槽每逢春节胖成猪，还有说吃太多吃出了毛病。怎么过一个健康、祥和养生的春节呢?下面的这些问题你可要引起注意咯。

食物制作要清洁

食物的制作过程不清洁，是最容易产生细菌，引起身体不适的，所以我们一定要注意食品制作的清洁。

厨房里的器皿、切菜板、抹布最容易被生鲜食物污染，所以用完这些东西一定要清洗干净，也可以放在锅里煮消毒。

制作食物后手也用肥皂清洗干净，用纸巾擦干净，以免二次污染。

灶台、水池、下水口也是细菌滋生最多的地方，要用消毒剂清洗，时常保持干净清爽。

烹饪食物一定要熟

食物在没有烹饪熟透的情况下，很多都带有细菌，这些细菌没有被杀死，吃进人体，会引发很多身体问题。

特别是肉类，如果没有烹调熟透，肉类里的寄生虫和病菌就会进入人体，重则会危及性命。

我们吃火锅、烧烤、涮锅一定要将食物弄熟透。

豆浆也一定要煮熟。

高脂肪食物要少吃

脂肪是维持生命运行的物质，虽然我们健康离不开脂肪，但是不建议大家吃太多含有脂肪的食物。食用太多的脂肪会增加血液胆固醇含量，引发患心脏病、血脂血压增高的状况。

所以肥肉、大肉、奶油、猪油、蛋糕、饼干、肉饼等高脂肪含量的食物一定要少吃。