吃螃蟹有什么好处 防癌抗癌抗结核

Carlisle

  提起螃蟹,大家忍不住要流口水,螃蟹很受大家喜爱,螃蟹属甲壳类动物,也是食材,肉质鲜美,与虾,蟹等属于同类动物,螃蟹不仅吃起来美味,而且还具有一定的营养价值,常吃螃蟹能够理气消食,散热,通经络,还可治疗胸中邪气,下面小编带大家了解关于吃螃蟹的好处,看看螃蟹对防癌抗癌抗结核的具体作用吧,喜欢吃螃蟹的朋友一起来了解一下。

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螃蟹的功效作用:

  1、防癌抗癌

通过多种研究表明,螃蟹的壳中含有一种叫做甲壳质的物质,从它里面可以提炼一种物质,叫做ACOS-6,它的性质是低毒免疫激活,这种物质能够起到抑制癌症的作用。

2、滋补,抗结核

螃蟹中的蛋白质含量和微凉元素的含量也十分丰富,对身体有很好的滋补作用。同时,螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。

3、螃蟹含有丰富的维生素

螃蟹营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于其它陆生及水生动物,维生素B2是肉类的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。螃蟹壳除含丰富的钙外,还含有蟹红素、蟹黄素等。

4、螃蟹的热量

平均每100克螃蟹的可食用部分的热量是95大卡左右,这个热量是比较低的,但每吃100克螃蟹所吸收的热量如果要消耗出去,需要我们游泳约5分钟,或者跳绳13分钟,或者慢跑9分钟。

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