夏威夷果发霉了还能吃吗?夏威夷果受潮了怎么吃?

柔绚

夏威夷果发霉了还能吃吗?夏威夷果受潮了怎么吃?

每一种食物都应该在吃不完的情况下妥善保存,最普遍的一种方式就是放置在音量干燥处保存,尤其是那些干果、坚果之类的食物,最怕空气潮湿,在潮湿想环境下很容易发霉变质,那么夏威夷果发霉了还能吃吗?跟着安康养生网一起来看看吧。

夏威夷果发霉了还能吃吗?

能不能吃要视情况而定。

如果只是果皮上面轻微生霉,可以用热水搓洗干净,再放置阴凉处晾晒干,食用前用烤箱烘干即可;若大面积生霉,果仁也受到影响,建议直接丢弃;因为夏威夷果含有大量的蛋白质、维生素、矿物质等,发霉不仅会滋生细菌,还可能会产生有害物质,食用后容易导致身体不适,而且其含油量较高,保存不当会发生氧化、酸败,因此产生难闻的哈喇味。

夏威夷果发霉了还能吃吗?夏威夷果受潮了怎么吃?

夏威夷果受潮了怎么吃?

1、微波炉加热

将受潮的夏威夷果放到微波炉加热的碗里;用微波炉高火加热30~60秒即可;然后取出晾凉,用开口器打开,如果还不脆,可以继续加热。

2、烤箱烘烤

准备好烤盘,将夏威夷果平铺在烤盘上;放入烤箱中层,用150℃烤10分钟左右;晾凉后试吃,不酥脆就继续烘烤。

通过以上内容大家可以看出来,夏威夷作为一种坚果,是非常害怕受潮的,由于其中含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸、油脂等营养物质,一旦受潮极其容易发霉变质,所以安康养生网建议大家要将其放置在一个密闭的空间里,尤其是南方的朋友们要注意,不要将夏威夷果暴露在空气中。

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