大寒节气养生饮食推荐 这几种养生汤一定不要忘了喝!

大寒位于一年的年底，人们经过春夏秋冬四季的辛苦劳作，在大寒这段时间，基本上已经度过了农忙的时间，因此大寒也是很多农村人休养生息的时期，因此在大寒期间，人们也研究出来了不少适合在这个时间食用的养生药膳。

今天安康养生网也在下文给大家整理推荐了几种适合在大寒食用的养生汤，如果你想在大寒调养身体，不妨试试它们!

山药羊肉汤的做法和功效

材料：羊肉、山药、葱、姜、胡椒粉、黄酒、盐

做法：

1、将羊肉去筋膜洗净后切块，然后将其放入沸水中焯烫去掉血水后捞出备用;

2、将山药去皮洗净切块备用;

3、将葱洗净切段，姜洗净切片备用;

4、将羊肉和山药一起放入锅中，然后加入适量清水，用大火煮开后，撇去浮沫，然后加入葱段、姜片、胡椒粉、黄酒，用小火继续炖煮至羊肉软烂后，加入适量盐调味即可食用。

功效：补脾养肾、温中祛寒，适合脾胃虚寒、体质偏寒的人群食用。

香菇炖鸡汤的做法和功效

材料：鸡肉、香菇、红枣、枸杞、姜、盐

做法：

1、将鸡肉洗净切块备用;

2、将香菇洗净切块备用;

3、将红枣、枸杞洗净备用;生姜洗净切片备用;

4、将砂锅中放过足够的清水，然后放入鸡块，用大火煮开后，撇去浮沫，然后就姜片、红枣、香菇，转小火进行炖煮;

5、等到鸡肉软烂的时候，加入适量盐和枸杞继续炖煮十分钟左右即可食用。

功效：补中益气，补体强身，适合体质虚弱的人群食用。本文由安康养生网原创发布，未经授权，请勿转载。

枸杞鸡肉汤的做法和功效

材料：鸡肉、枸杞、山药、生姜、精盐

做法：

1、将鸡肉洗净切块，然后放入沸水中焯烫后捞出备用;

2、将山药去皮洗净切块备用;

3、将生姜洗净切片备用;

4、将鸡块、山药、生姜放入砂锅中，然后加入适量清水用大火煮开后转小火炖煮至鸡肉熟透后，加入枸杞和适量盐，继续炖煮10分钟左右即可食用。

功效：补肝益肾、温中益气。本文由安康养生网原创发布，未经授权，请勿转载。