山竹有什么营养价值 山竹怎么开壳?

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山竹有什么营养价值?山竹怎么开壳?

山竹是一种热带水果,可以直接鲜食也可以制成果脯食用,山竹素有水果皇后的称号,很多人也想吃山竹,但是会觉得它的壳硬硬的,开起来很麻烦,于是就打消了念头,那么山竹有什么营养价值?山竹怎么开壳呢?安康养生网这就告诉您。

山竹有什么营养价值?

1、山竹中含有一种独有的氧杂蒽酮化合物,具有抗氧化的功效;此外山竹中的维生素C,可以起到美白肌肤、对抗皮肤老化的功效。

2、山竹本身含有丰富的膳食纤维,促进肠道蠕动和消化腺的分泌,因此有益于肠道健康。

3、山竹中含有丰富的B族维生素,特别是维生素B1的含量比较高,,能保证大脑和神经机能的正常运作,避免因神经系统紊乱而引起的情绪不稳定和焦躁等症状。

山竹有什么营养价值?山竹怎么开壳?

山竹怎么开壳?

在手里没有工具的情况下,建议可以先将山竹的果蒂去掉,然后将它放在桌子上,大力往下压,待其开出一条缝后,顺着缝隙掰开即可;如果有合适的工具的话,将山竹洗净,固定好,直接用小刀将山竹壳划开,再将壳掰掉即可食用。

通过安康养生网关于山竹的介绍,我们了解到山竹中含有的营养成分,相比其它水果比较特殊,因此它才会受到很多人的喜爱,我们在食用山竹时也不要嫌麻烦,山竹的壳虽然很硬,掌握一些开壳技巧还是很容易的,下次看到山竹赶快买些来吃吧。

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