如何区分田螺和福寿螺 田螺的营养价值 福寿螺能吃吗?
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随着天气逐渐炎热,又到了吃田螺的季节了,在农村的水田中,我们常能看到田螺出没的身影,但同时水田中还有一种与田螺相像的生物,叫做福寿螺,福寿螺并不太适合食用,那么如何区分田螺和福寿螺呢?安康养生网来为大家解答。
田螺和福寿螺怎样区分
1、两者的外壳颜色不同,福寿螺的外壳颜色为黄色,而田螺的外壳颜色则是青褐色的。
2、两者的锥尾形状也不同,福寿螺的锥尾短而平,而田螺的锥尾则是长而尖。
3、两者的肉质颜色也不同,福寿螺的肉色大多为黄白色,而田螺的肉色为青褐色。
食用田螺有哪些好处
1、清热利尿
田螺的性质寒凉,具有清火、利尿的作用,食用田螺可以清血热、消水肿。
2、提高视力
田螺中含有丰富的对眼睛有益的维生素A成分,食用可以保护眼睛,提高视力。
3、促进生长发育
田螺中富含蛋白质等营养成分,食用可以提高身体的免疫能力,促进身体的生长发育。
福寿螺可以吃吗
最好不要吃。
福寿螺作为一种外来物种,繁殖能力和适应能力极强,虽然肉质可以食用,但是因为口感不佳,并不为人们喜爱,同时,福寿螺中含有的寄生虫极多,如果在食用时,没有做好加热彻底,很容易感染寄生虫,引发头痛、发热等症状,严重的甚至会导致死亡,所以安康养生网小编并不建议大家食用福寿螺。
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